The新的国际餐馆丝绸之路的开幕日被推回的归结于关于历史的保存和最后一笔的要求。

Owners Skitch和Chae唐纳德最初计划在 蚕丝被3月中间打开小餐馆。 现在，最早期的丝绸之路将打开是在4月以前或唐纳德5月， Skitch初期说。
去的“We’re打开(餐馆)，当我们能，但是I couldn’t告诉您一个确切的日期，他说的”。 要估计的艰苦“It’s，因为您don’t多久真正地知道去take.”的it’s
仍然需要完成的Tasks包括绘sheetrock; 安装地板;蚕丝被价格投入在水槽，洗手间，光，冷藏设备和安置家具。
当对待building’s天花板、主场、前门词条和大厦时的面孔为了历史上保存大厦， Donalds必须跟随特别要求。
Skitch唐纳德说他没有期望在开设中一家新的餐馆的过程的一件事是多少操作花费，特别是电功。

There将是没有盛大开幕式事件， Skitch唐纳德说。 反而，他在eatery’s窗口将使用口头表达和一个标志宣布开头。

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